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Retrouvez-nous sur les salons suivants : - Sirha Green du 14 au 16 juin à Lyon. - Natexpo (salon international des produits biologiques) les 21 et 22 septembre à Lyon. - Marjolaine du 7 au 15 novembre à Paris, au Parc Floral de Vincennes.

2019 nous aura permis d’accéder à une étape supérieure. Miso Nous sommes passés à une échelle de production plus importante. Nous produisons désormais des cuves de miso de 500kg, cela permet aux consommateurs d’avoir un produit plus homogène et donc un meilleur gage de qualité. (Photo : Adobe)   Bières Nous avons également passé avec brio notre audit de certification BIO pour les bières de la gamme Umami. Elles deviennent ainsi disponibles en boutiques bio.   Recrutement d'un pharmacien - brasseur Un brasseur / pharmacien, Pierre-Gabriel NICOLAS a rejoint les rangs de Kura ! Il a également eu la chance de participer à une émission japonaise afin d’en apprendre plus sur la production...

Joignez-vous à nous leur de notre brassin public organisé le 2 mai 2020 directement dans notre brasserie à Vendenesses-lès-Charolles. Nous invitons tous les curieux à découvrir et participer à la production d’un brassin de bières. Une préinscription est nécessaire si vous souhaitez participer activement au brassage avec une participation de 80€, mais vous recevrez 24 bières 33cl de votre production quand elle sera prête. Pour plus d’information et les modalités d’inscription rendez-vous ici. Ou 09 74 90 91 21 pour les réfractaires.

Présent dans la page Boutique et Sélection du mois, cf lien ci-dessous : https://www.ideesjapon.com/boutiques/

AMI(E)S Bourguignon(ne)s, voici un calendrier de l'avent pas comme les autres :) À retrouver chez L'épivrac, à la Cave des Trois Tonneaux ou chez Les Trois Greniers !